Artikel dan Berita

ikuti artikel dan berita terbaru dari indahmesin

Berita

seminar validasi kecukupan panas
  • December 18, 2025

Indahmesin Hadiri Seminar Validasi F₀ LPPOM MUI sebagai Langkah Peningkatan Mutu Sterilisasi Retort

Bogor, 17 Desember 2025 — Keawetan produk pangan tidak selalu harus bergantung pada bahan pengawet. Keamanan pangan justru ditentukan oleh ketepatan proses sterilisasi dan kendali ilmiah yang dapat dibuktikan....

Pelatihan Mesin Retort UNPAD
  • July 1, 2025

Pelatihan Mesin Retort Horizontal 500L di Unpad

Jatinangor, 27 Juni 2025 — CV Indah Jaya Teknik (indahmesin) menggelar pelatihan intensif mengenai instalasi dan operasional mesin retort semi otomatis berkapasitas 500 liter di Kampus Utama Universitas Padjadjaran...

Pelatihan Mesin Retort Semarang
  • May 23, 2025

Dukung Produk Khas Semarang, indahmesin Gelar Pelatihan Mesin Retort untuk UKM Bandeng Presto dan Tahu Bakso

Semarang, 21 Mei 2025 — Kota Semarang dikenal sebagai pusat kuliner khas yang kaya akan cita rasa dan potensi pasar, mulai dari bandeng presto hingga tahu bakso. Dalam rangka...

Artikel

  • January 9, 2026

Recap Trial Mesin Retort Indahmesin Tahun 2025

Sepanjang tahun 2025, Indahmesin menjalankan sejumlah sesi trial mesin retort sebagai bagian dari proses pengujian penggunaan mesin dalam kegiatan produksi pangan. Trial ini dilakukan untuk melihat secara langsung bagaimana...

  • January 9, 2026

Review Produk Makanan Hasil Mesin Retort IndahMesin

Video ini menampilkan pengalaman tim saat mereview beberapa produk makanan siap saji yang diproses menggunakan mesin retort. Konten disajikan sebagai dokumentasi langsung dari aktivitas pencicipan dan pengamatan produk, tanpa...

  • January 1, 2026

Hubungan Tekanan dan Suhu pada Retort

Hubungan tekanan dan suhu retort merupakan aspek fundamental dalam proses sterilisasi makanan. Prinsip dasar ini menjadi kunci keberhasilan proses pengawetan pangan komersial yang aman dan berkualitas. Artikel ini akan...

  • December 31, 2025

Validasi Panas pada Industri Pangan

Validasi panas industri pangan merupakan aspek krusial dalam menjamin keamanan dan kualitas produk makanan yang diproduksi secara massal. Proses ini melibatkan serangkaian pengujian dan verifikasi untuk memastikan bahwa pengolahan...

  • December 31, 2025

Interpretasi Kurva Penetrasi Panas Produk

Pendahuluan: Konsep Dasar Penetrasi Panas dalam Pengolahan Pangan Interpretasi kurva penetrasi panas merupakan aspek krusial dalam industri pengolahan pangan yang berkaitan dengan keamanan dan kualitas produk. Kurva penetrasi panas...

  • December 31, 2025

Kesalahan Perhitungan F0 pada Sterilisasi

Kesalahan perhitungan F0 dalam proses sterilisasi pangan menjadi salah satu masalah kritis yang sering diabaikan dalam industri pengolahan makanan kaleng. Nilai F0 yang tidak akurat dapat mengakibatkan kegagalan proses...

  • December 31, 2025

Pengaruh Ukuran Produk terhadap F0

Pendahuluan: Memahami Konsep F0 dan Dimensi Produk Pengaruh ukuran produk terhadap F0 merupakan aspek krusial dalam proses sterilisasi termal produk pangan. F0 sendiri didefinisikan sebagai waktu dalam menit pada...

  • December 31, 2025

Validasi Retort Vertikal dalam Sterilisasi

Pengantar Validasi Retort Vertikal dalam Industri Pangan Validasi retort vertikal merupakan prosedur kritis dalam industri pangan yang bertujuan memastikan keamanan dan kualitas produk makanan kaleng atau kemasan. Proses validasi...

  • December 31, 2025

Suhu Sterilisasi Retort pada Industri Pangan

Proses sterilisasi retort merupakan salah satu teknik pengawetan pangan yang krusial dalam industri makanan. Suhu sterilisasi retort menjadi parameter penting yang menentukan keberhasilan proses pengawetan dan keamanan produk pangan....

WA Icon Konsultasi