Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Kotamobagu

Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Kotamobagu

Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Kotamobagu

Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Kotamobagu


Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Kotamobagu. Retort yakni tehnologi sterilisasi terkini di mana makanan dikepak dalam kemasan kedap udara lalu ditaruh dalam mesin retort pada temperatur lebih kurang 121-131°C di bawah penekanan tinggi sepanjang waktu khusus.

Mesin retort, di kenal juga menjadi Autoclave atau sterilisasi, dipakai secara komersil untuk mensterilkan makanan sehabis dibungkus dalam tempat kedap udara

Retort produk INDAHMESIN memiliki kandungan sterilizer komersil. Sterilisasi institusional yakni proses sterilisasi yang memakan waktu tahan 20-30 menit pada temperatur 121,1 derajat Celcius. Pada temperatur 121,1 derajat Celcius, bakteri pembusuk diduga bakal mati serta tidak tumbuh dengan tingkat kesuksesan 99%. Dalam arti jika ada peluang bakteri selalu ada dalam makanan.

Proses Sterilisasi Retort Makanan

  • Persiapan makanan: Makanan dimasak atau mentah.
  • Pengemasan (pengisian dan penyegelan): Tambahkan makanan ke kantong retort kedap udara serta tutup rapat.
  • Pengolahan dengan mesin retort: Makanan dan bahan kemasan untuk kantong retort ditempatkan ke mesin retort di mana
  • temperatur}, penekanan dan waktu ditata.
  • pendinginan: Makanan dikeluarkan dari mesin retort dan lewat proses pendinginan sampai dingin.
  • karantina: Makanan diisolasi waktu 14 hari sebelumnya mempelajari kesuksesan atau ketidakberhasilannya proses sterilisasi.
  • Test laboratorium: Contoh makanan yang diisolasi di-test kelaikan|kepantasannya di laboratorium.
  • Penyimpanan: Makanan itu lalu diletakkan di ruangan steril.
  • distribusi: Produk makanan siap dialokasikan serta dipasarkan ke pelanggan.
  • presentasi: Makanan bisa langsung dikonsumsi, di microwave (1 menit) atau diolah langsung dalam kantong (3 menit).

Spesifikasi Mesin Retort Makanan

1. Mesin Retort Vertikal

Dimensi Tabung
Diameter 50 cm
Tinggi 60 cm
Volume 115 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

2.Mesin Retort Horizontal

Dimensi Tabung
Diameter 75 cm
Panjang 120 cm
Volume 500 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
5. Troli Luar dan dalam
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap